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--- bier:angelo_poretti_originale [2018/12/17 20:26]
shub
+++ bier:angelo_poretti_originale [2019/01/06 10:14] (aktuell)
shub
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->Lager mit einem Alkoholgehalt von 5,5% vol. aus der mittlerweile zu Carlsberg Italia gehörenden Birrificio Angelo Poretti im lombardischen Varese in Norditalien, das unter Verwendung von vier verschiedenen Hopfensorten eingebraut wurde.
+>Lager mit einem Alkoholgehalt von 5,5% vol. aus der mittlerweile zu Carlsberg Italia gehörenden Birrificio Angelo Poretti im lombardischen Varese in Norditalien, das unter Verwendung von vier verschiedenen Hopfensorten eingebraut wurde. Es kommt in einer 0,66l Flasche, hat eine klare, goldgelbe Farbe und verfügt über eine normal ausgeprägte und feinporige Blume, die recht schnell in sich zusammenfällt. Der Geruch ist leicht getreidig, vornehmlich aber fruchtig und erinnert an süßen Apel und Traubensaft, der Antrunk ist erfrischend und spritzig. Süßlich-getreidig und fruchtig schmeckt das Lager, man meint den Mais von der Zutatenliste zu schmecken, außerdem hat man das Apfelartige und das Traubige auf der Zunge, das man bereits riechen konnnte. Der Körper ist dabei die ganze Zeit über äußerst schlank bis dünn, im letzten Drittel wagt sich dann auch der Hopfen in den Mittelpunkt und steuert eine leichte, trockene Bittere bei, mit das Angelo Poretti schließlich ausklingt. Etwas langweilig und absolut nichts Weltbewegendes, aber durchaus noch trinkbar.