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bier:aurum_hefe-weissbier [2019/02/10 15:27]
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->​Hefeweizen mit einem Alkoholgehalt von 5,0% vol., das +>​Hefeweizen mit einem Alkoholgehalt von 5,0% vol., das von einer unbekannten Brauerei für die spanische Handelskette Eroski mit Sitz im baskischen Elorrio gebraut wird. Laut Etikett soll das Bier in Deutschland gebraut werden, Ratebeer meint aber, dass die spanische Brauerei Font Salem dafür verantwortlich ist. Die Farbe ist Hellorange und hefetrüb, die Schaumkrone darüber normal ausgeprägt,​ mittelporig und recht kurzlebig. Der Geruch ist sortentypisch nach Nelke, Banane, Vanille und Zitrus, außerdem hat man etwas Orange und eine süße Malznote in der Nase. Der Antrunk ist hefig-weich und einigermaßen spritzig, geschmacklich hat man Nelke, eine leichte Zitrusnote und etwas Vanille auf der Zunge. Zur Mitte hin kommt das Malz recht gut durch und verleiht dem Weißbier eine getreidige Note, auch die obligatorische Banane kommt nun zur Geltung. Der Abgang ist trocken, sehr mild und kommt ohne größere Herbe aus. Kein Überflieger und stellenweise auch etwas dünn, aber sonst ein relativ solides Weizen ohne Fehlgeschmäcker. Mehr kann man bei einer Eigenmarke einer spanischen Supermarktkette eigentlich nicht erwarten. Okay! 
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  • Zuletzt geändert: 2019/02/10 15:27
  • von shub