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--- bier:baltika_9_extra [2015/10/21 14:19]
shub
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shub
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 ===== Baltika 9 Extra =====
-{{tag>Lager Russland}}
+{{tag>"Strong Lager" alkgehalt:8.0% hopfen:Hopfenextrakt malz:Gerstenmalz "Russland" region:Sankt_Petersburg stadt:Sankt_Petersburg}}
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 --- //[[Shub]] 2015/08/22//
->Helles russisches Starkbier mit 8,0% vol. Alkohol aus der wohl bekanntesten Brauerei des Landes, der zur Carlsberg-Gruppe gehörenden Baltika Brauerei in Sankt Petersburg. Die Farbe ist goldgelb, die Schaumkrone normalen Ausmaßes und ziemlich feinporig. Der Geruch ist alkoholisch und fruchtig mit einer Apfel- und Birnennote, der Antrunk sehr malzaromatisch und würzig. Eine leichte Sprittigkeit ist zu verbuchen, aber das wundert bei dem hohen Alkoholgehalt wohl kaum, sonst schmeckt es sehr fruchtig und süßlich. Irgendwie kurz auch dezent weinartig, aber ohne störend zu wirken. Der Abgang ist sehr lang, der Hopfen hält sich ziemlich zurück. Hintenrum dann noch mehr ins Süßliche abdriftend und milder werdend. Insgesamt ein sehr süffiges, wahrlich nicht schlechtes Starkbier, das man aber nicht zu jedem Anlass trinken kann.
+>Helles russisches Starkbier mit 8,0% vol. Alkohol aus der wohl bekanntesten Brauerei des Landes, der zur Carlsberg-Gruppe gehörenden Baltika Brauerei in Sankt Petersburg. Die Farbe ist goldgelb, die Schaumkrone normalen Ausmaßes und ziemlich feinporig. Der Geruch ist alkoholisch und fruchtig mit einer Apfel- und Birnennote, der Antrunk sehr malzaromatisch und würzig. Eine leichte Sprittigkeit ist zu verbuchen, aber das wundert bei dem hohen Alkoholgehalt wohl kaum, sonst schmeckt es sehr fruchtig nach Birne und Pflaume und recht süßlich. Irgendwie kurz auch dezent weinartig, aber ohne störend zu wirken. Der Abgang ist sehr lang, der Hopfen hält sich ziemlich zurück. Hintenrum dann noch mehr ins Süßliche abdriftend und milder werdend. Insgesamt ein sehr süffiges, wahrlich nicht schlechtes Starkbier, das man aber nicht zu jedem Anlass trinken kann.