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bier:bolten_alt [2016/05/11 15:14] milla2201 |
bier:bolten_alt [2018/12/10 23:27] (aktuell) shub |
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| >Doch das ist durchaus süffiger als der sonstige Mainstream. Sehr mild in Sachen Malzigkeit, leichte Lakritznote dabei und im Abgang angenehm bitter. Dieser zieht sich lange hin, wobei die Bitterness dann noch etwas zunimmt. | >Doch das ist durchaus süffiger als der sonstige Mainstream. Sehr mild in Sachen Malzigkeit, leichte Lakritznote dabei und im Abgang angenehm bitter. Dieser zieht sich lange hin, wobei die Bitterness dann noch etwas zunimmt. | ||
| + | --- //[[shub]] 2018/05/10 16:21// | ||
| + | >Altbier mit einem Alkoholgehalt von 4,9% vol. aus der Privatbrauerei Bolten im niederrheinischen Korschenbroich in Nordrhein-Westfalen. Es verfügt über eine üppige, feste und beigefarbene Schaumkrone, die recht langanhaltend ist und hat eine schöne, kupferrote Farbe. Der Geruch ist würzig mit schöner Röstnote und süßmalzig nach Karamell, der Antrunk mild, weich, leicht süßmalzig und brotig. Im weiteren Verlauf kommen eine trockene, würzige Herbe, Röstaromen und erdig-grasige Töne durch, die in eine feine Bittere übergehen, die sich bis in den langen Abgang zieht. Gut trinkbares Alt, das eine schöne Balance zwichen Herbe und karamelliger Süße bietet. Okay! Danke an den Sörapu für die Besorgung! | ||