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bier:breznak_schwarzbier [2014/05/10 00:00] milla2201 |
bier:breznak_schwarzbier [2016/03/28 14:20] (aktuell) shub |
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===== Březňák Schwarzbier ===== | ===== Březňák Schwarzbier ===== | ||
- | {{tag>Schwarzbier}} | + | {{tag>"Schwarzbier" alkgehalt:3.8% hopfen:Hopfen hopfen:Hopfenextrakt malz:Gerstenmalz "Tschechien" region:Aussiger_Region stadt:Velké_Březno}} |
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--- //[[Dirque]] 2010/05/02 22:48// | --- //[[Dirque]] 2010/05/02 22:48// | ||
>Ich hatte ja etwas Sorge wegen der Süsse, aber war dann doch schwer überrascht und angetan. Sehr mildes angenehmes Aroma, dabei aber bei weitem nicht laff. Natürlich sind 3,8% ein klarer Minuspunkt, aber geschmacklich ist das Bier einwandfrei. Dank an Steffen für die häufigeren Erwähnungen, das hat es bei mir auf die Liste gebracht. ;) | >Ich hatte ja etwas Sorge wegen der Süsse, aber war dann doch schwer überrascht und angetan. Sehr mildes angenehmes Aroma, dabei aber bei weitem nicht laff. Natürlich sind 3,8% ein klarer Minuspunkt, aber geschmacklich ist das Bier einwandfrei. Dank an Steffen für die häufigeren Erwähnungen, das hat es bei mir auf die Liste gebracht. ;) | ||
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+ | --- //[[Shub]] 2015/10/25 20:24// | ||
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+ | >Tschechisches Schwarzbier mit einem Alkoholgehalt von nur 3,8% vol., das von der böhmischen Brauerei Pivovar Velké Březno in Velké Březno (dt. Großpriesen) produziert wird. Die Farbe ist schwarz, Schaum ist reichlich vorhanden und äußerst feinporig und cremig. Der Geruch ist süßlich, der Antrunk bestimmt vom Röstmalzaroma und einer leichten, karamellartigen Süße, die jedoch eher im Hintergrund agiert. Ich schmecke da auch eine Kaffeenote raus, die im langen Abgang mit der zunehmenden Hopfenbittere an Intensität gewinnt. Sehr kernig das Ganze und bei dem geringen Alkoholgehalt mit genug Tiefe und Volumen ausgestattet. Da kann man wirklich nicht meckern. Sehr gutes Schwarzbier, das man wegtrinken kann wie nichts. | ||