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--- bier:denver_s_hipa [2018/08/09 19:59]
duenni
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duenni
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->Ein Bier aus der "kleinsten Brauerei Wolfenbüttels". Trüb und schlammig braun im Glas, beim öffnen der Flasche strömt einem gleich eine malzige Würzigkeit entgegen. Der Schaum steht ordentlich. Im Antrunk gleich nette Harzigkeit, der Hopfen legt gut los, Bitterkeit macht sich am Gaumen breit. Dann kommt etwas Orangenschale dazu und es flacht etwas ab. Die Harzigkeit und der Bitterhopfen gewinnen aber gleich wieder die Oberhand und so geht es bis in den Abgang. Lange krallt sich der Hopfen im Mund fest (52 IBU), im Hintergrund immer wieder Geschmack nach Orangen und Orangenschalen. Ordentlich Kohlensäure hat es auch. Schönes Bierchen, kein Über-IPA aber kernig, frisch und ohne Schnörkel. Gut!
+>Ein Bier aus der "kleinsten Brauerei Wolfenbüttels". Trüb und schlammig braun im Glas, beim öffnen der Flasche strömt einem  eine malzige Würzigkeit entgegen. Der Schaum steht ordentlich. Im Antrunk gleich nette Harzigkeit, der Hopfen legt gut los, Bitterkeit macht sich am Gaumen breit. Dann kommt etwas Orangenschale dazu und es flacht etwas ab. Die Harzigkeit und der Bitterhopfen gewinnen aber gleich wieder die Oberhand und so geht es bis in den Abgang. Lange krallt sich der Hopfen im Mund fest (52 IBU), im Hintergrund immer wieder Geschmack nach Orangen und Orangenschalen. Ordentlich Kohlensäure hat es auch. Schönes Bierchen, kein Über-IPA aber kernig, frisch und ohne Schnörkel. Gut!