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bier:dortmunder_union_siegel_pils [2016/11/29 17:57] shub |
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| - | >Pilsener mit einem Alkoholgehalt von 4,8% vol. aus der zur Radeberger Gruppe gehörigen Dortmunder Actien Brauerei im nordrhein-westfälischen Dortmund. Die Farbe ist klassich goldgelv, die Schaumkrone durchschnittlich ausgeprägt, feinporig und fest. Der Geruch ist hopfig und leicht süßlich, der Antrunk spritzig und malzig mit leichter Süße. Zur Mitte hin kommt der Hopfen durch und das Pils wird würziger, aber auch etwas dünner. Im langen Abgang kommt dann die Hopfenherbe, die man bereits zu Beginn erwartet hat und die wirkt leider etwas kantig und schmeckt auch leicht metallisch. Alles in allem trinkbar, aber auch nichts was mich sonderlich vom Hocker reißt, da es sich nicht groß von anderen Standardpilsenern abhebt. | + | >Pilsener mit einem Alkoholgehalt von 4,8% vol. aus der zur Radeberger Gruppe gehörigen Dortmunder Actien Brauerei im nordrhein-westfälischen Dortmund. Die Farbe ist klassich goldgelb, die Schaumkrone durchschnittlich ausgeprägt, feinporig und fest. Der Geruch ist hopfig und leicht süßlich, der Antrunk spritzig und malzig mit leichter Süße. Zur Mitte hin kommt der Hopfen durch und das Pils wird würziger, aber leider auch etwas dünner. Im langen Abgang kommt dann die Hopfenherbe, die man bereits zu Beginn erwartet hat und die wirkt leider etwas kantig und schmeckt auch leicht metallisch. Alles in allem trinkbar, aber auch nichts was mich sonderlich vom Hocker reißt. |