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bier:duvel [2015/06/06 14:33] milla2201 |
bier:duvel [2018/10/25 23:07] (aktuell) shub |
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===== Duvel ===== | ===== Duvel ===== | ||
- | {{tag>Bier Belgien}} | + | {{tag>"Strong_Ale" alkgehalt:8.5% hopfen:Saaz_Saaz hopfen:Styrian_Golding malz:Gerstenmalz "Belgien" region:Flandern subregion:Antwerpen stadt:Puurs}} |
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+ | [[http://www.ratebeer.com/beer/duvel/1434/|RB Bierdaten]] | ||
--- //[[duenni]] 2011/11/20 18:20// | --- //[[duenni]] 2011/11/20 18:20// | ||
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>Etwas besser als die niederländischen Gebräue definitiv... heißt halt nicht viel, und außer etwas mehr Würze kommt wenig bei rum. Immerhin, besonders negative erinnernswerte Eigenschaften sind bei mir nicht kleben geblieben so schlimm war es dann doch nicht :laugh: | >Etwas besser als die niederländischen Gebräue definitiv... heißt halt nicht viel, und außer etwas mehr Würze kommt wenig bei rum. Immerhin, besonders negative erinnernswerte Eigenschaften sind bei mir nicht kleben geblieben so schlimm war es dann doch nicht :laugh: | ||
+ | --- //[[Dirque]] 2015/07/27// | ||
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+ | >Schäumt wie Teufel und der hält auch ohne Ende. Dauert ewig bis das kleine Fläschchen im Glas untergebracht ist. Der Geruch wie fast alle belgischen hellen Biere - Gerstenmalz und irgendwas. Geschmacklich aber ganz ok, recht mild, fruchtig zitrusartig. Gar nicht mal so schlecht. Ziemlicher Säure-Abgang. | ||
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+ | --- //[[shub]] 2016/02/09 22:52// | ||
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+ | >Belgisches Strong Ale mit einem Alkoholgehalt von 8,5% vol. aus der Brouwerij Duvel Moortgat in Breendonk in der flämischen Provinz Antwerpen. Duvel bedeutet auf flämisch und niederländisch Teufel, der Name ist auf den hohen Alkoholgehalt des Ales zurückzuführen. Beim Eingießen entwickelt sich eine gigantische Schaumkrone, die feinporig und fest ist, die Farbe des Bieres ist ein leicht trübes, helles Goldgelb. Der Geruch ist malzig, leicht hopfig und minimal zitrisch, der Antrunk ist dann sehr schäumig und spritzig und erinnert fast schon an einen Sekt. Es kommt ein herbes, blumiges Aroma auf, der Hopfen sorgt für eine kernige, rezente Bittere, Fruchtaromen von Zitrone und Limette sind wahrnehmbar und sorgen für einen erfrischenden Charakter. Der lange Abgang wird zusehends trockener und ist recht mild, den Alkohol schmeckt man zu keinem Zeitpunkt raus. Wirklich ein sehr süffiges, schmackhaftes Bierchen mit sehr viel Volumen. Wirklich toll! | ||