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| - | >Märzen mit einem Alkoholgehalt von 6,0% vol. aus der Feldschlößchen Brauerei im sächsischen Dresden. | + | >Märzen mit einem Alkoholgehalt von 6,0% vol. aus der Feldschlößchen Brauerei im sächsischen Dresden. Es verfügt über eine normal ausgeprägte und gemischtporige Schaumkrone, die schnell auf Fingerbreite zurückgeht und hat eine klare, kräftige dunkelgoldene Farbe. Der Geruch ist süßmalzig nach Karamell und kandiertem Apfel, außerdem schwingt auch eine würzige Hopfennote mit. Der Antrunk ist weich, feinperlig und wie der geruch, man hat geschmacklich vor allem süßes, karamelliges Malz, brotige Noten, roten Apfel und einen Hauch Birne auf der Zunge. Diese Aromen werden von einer schönen Hopfenwürze umspielt, die im Abgang eine ganz leichte Bittere mitbringt. Kann mich Steffen da nur anschließen, wirklich ein äußerst süffiges und gelungenes Märzen ist das. |