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bier:free_damm [2019/02/10 16:29]
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->​Alkoholfreies Lager mit einem Alkoholgehalt von 0,0% vol. aus der Damm Brauerei im katalanischen Barcelona.+>​Alkoholfreies Lager mit einem Alkoholgehalt von 0,0% vol. aus der Damm Brauerei im katalanischen Barcelona. Es hat eine satte, goldgelbe Farbe und verfügt über viel feinporigen Schaum, der relativ schnell in sich zusammenfällt. Mais, Reis, Glukose- und Fruktosesirup stehen auf der Zutatenliste,​ der Geruch ist dementsprechend süßlich angehaucht und getreidig. Der Antrunk ist leicht säuerlich, erfrischend und dünn, neben der Säure schmeckt man hauptsächlich süßliches Getreide in Richtung Cornflakes. Der Körper ist natürlich mehr als schlank und das Lager stellenweise ziemlich wässrig, im Abgang muss man den Hopfen mit der Lupe suchen, da fast keine Herbe aufkommt. Bei fast 40 °C auf Mallorca hat es einen erfrischenden Durstlöscher abgegeben, aber es ist doch relativ weit von einem guten Bier entfernt
  • bier/free_damm.1549812563.txt.gz
  • Zuletzt geändert: 2019/02/10 16:29
  • von shub