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bier:freie_brau_union_bremen_weissbier [2018/06/30 19:46] duenni Erstellt mit dem Formular bierconf:neues_bier |
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| >Hellgelb im Glas, hefetrüb, wenig Schaum. Es riecht fast nicht, etwas säuerlich vielleicht. Im Antrunk prickelnde Kohlensäure, Hefe. Geht mehr auf die Säure und läuft auch seicht aus. Es fehlt mir da die Süße. Es überdeckt alles mit der sehr groben Kohlensäure und dem allgemeinen Säuregehalt und ab dem Mittelteil verschwindet der Geschmack einfach sehr schnell. Erfrischend ja, aber sonst ohne Tiefgang oder Erinnerungswert. | >Hellgelb im Glas, hefetrüb, wenig Schaum. Es riecht fast nicht, etwas säuerlich vielleicht. Im Antrunk prickelnde Kohlensäure, Hefe. Geht mehr auf die Säure und läuft auch seicht aus. Es fehlt mir da die Süße. Es überdeckt alles mit der sehr groben Kohlensäure und dem allgemeinen Säuregehalt und ab dem Mittelteil verschwindet der Geschmack einfach sehr schnell. Erfrischend ja, aber sonst ohne Tiefgang oder Erinnerungswert. | ||