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bier:goesser_brauschaetze_stifts-zwickl_dunkel [2018/11/23 14:42] milla2201 Erstellt mit dem Formular bierconf:neues_bier |
bier:goesser_brauschaetze_stifts-zwickl_dunkel [2018/11/23 15:01] (aktuell) milla2201 |
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| ===== Gösser Brauschätze Stifts-Zwickl Dunkel ===== | ===== Gösser Brauschätze Stifts-Zwickl Dunkel ===== | ||
| - | {{tag>"Zwickel" "alkgehalt:5.7%" "hopfen:Hopfen" "malz:Malz" "Österreich" "region:n/a" "stadt:n/a"}} | + | {{tag>"Zwickel" "alkgehalt:5.7%" hopfen:Celeia hopfen:Hopfenextrakt malz:Gerstenmalz malz:Weizenmalz malz:Roggenmalz Österreich region:Steiermark stadt:Leoben}} |
| {{:bier:goesser_stifts_zwickel_dunkel.jpg?100|Gösser Brauschätze Stifts-Zwickl Dunkel}} | {{:bier:goesser_stifts_zwickel_dunkel.jpg?100|Gösser Brauschätze Stifts-Zwickl Dunkel}} | ||
| {{:bier:goesser_stifts_zwickel_dunkel_etikett.jpg?100|Gösser Brauschätze Stifts-Zwickl Dunkel Etikett}} | {{:bier:goesser_stifts_zwickel_dunkel_etikett.jpg?100|Gösser Brauschätze Stifts-Zwickl Dunkel Etikett}} | ||
| - | [[https://www.beeradvocate.com/beer/profile/4477/280665/|Bierdaten]] | + | [[https://www.beeradvocate.com/beer/profile/4477/280665/|BA Bierdaten]] [[https://www.ratebeer.com/beer/goesser-brauschaetze-stifts-zwickl-dunkel/457704/|RB Bierdaten]] |
| --- //[[Dirque]] 2018/04/12// | --- //[[Dirque]] 2018/04/12// | ||
| - | >Im Gegensatz zum zwickl_hell zusätzlich mit Roggenmalz und 0,5% mehr gebraut. Farblich ganz toll, wie sich die Hefeschlieren durchs bräunliche Bier ziehen. Der Schaum steht wie ne eins, ist fein- bis mittelporig. Überraschend fruchtig, nach Mango im Geruch. Der Antrunk ist sauweich, das Fruchtige kommt dann eher zitrisch durch, dazu leichter karamello. Sehr cremiges Mundgefuhl. Säuerlich im Abgang. Die zitrisch-bittere Note kommt ab und an etwas penetrant durch, Richtung Quitte, aber insgesamt doch sehr gefällig. | + | >Im Vergleich zum [[bier:goesser_brauschaetze_stifts-zwickl_hell|Gösser Brauschätze Stifts-Zwickl Hell]] zusätzlich mit Roggenmalz und 0,5% mehr gebraut. Farblich ganz toll, wie sich die Hefeschlieren durchs bräunliche Bier ziehen. Der Schaum steht wie ne eins, ist fein- bis mittelporig. Überraschend fruchtig, nach Mango im Geruch. Der Antrunk ist sauweich, das Fruchtige kommt dann eher zitrisch durch, dazu leichter karamello. Sehr cremiges Mundgefuhl. Säuerlich im Abgang. Die zitrisch-bittere Note kommt ab und an etwas penetrant durch, Richtung Quitte, aber insgesamt doch sehr gefällig. Vielen Dank an den Grafen fürs Mitbringen. |