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--- bier:ichnusa [2019/01/25 16:46]
shub
+++ bier:ichnusa [2019/01/25 17:25] (aktuell)
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  --- //[[shub]] 2018/07/13 17:16//
->Italienisches Lager mit einem Alkoholgehalt von 4,7% vol. aus der zum Heineken-Konzern gehörenden Brauerei Birra Ichnusa aus Assemini auf der Mittelmeerinsel Sardinien. Es hat eine klare, goldgelbe Farbe, sprudelt nur verhalten und verfügt über eine gering ausgeprägte und mittelporige Schaumkrone, die schnell in sich zusammenfällt. Der Geruch ist getreidig-süßlich und fruchtig nach Apfel, dazu kommt noch eine leicht würzige Hopfennote.
+>Italienisches Lager mit einem Alkoholgehalt von 4,7% vol. aus der zum Heineken-Konzern gehörenden Brauerei Birra Ichnusa aus Assemini auf der Mittelmeerinsel Sardinien. Es hat eine klare, goldgelbe Farbe, sprudelt nur verhalten und verfügt über eine gering ausgeprägte und mittelporige Schaumkrone, die schnell in sich zusammenfällt. Der Geruch ist getreidig-süßlich und fruchtig nach Apfel, dazu kommt noch eine leicht würzige Hopfennote. Der Antrunk ist wässrig, aber sptitzig und erfrischend, geschmacklich hat man süßliche Getreidenoten, Mais, eine leichte Säure und etwas Hopfenwürze auf der Zunge. Der Körper ist eher schlank bis dünn, der Abgang kurz und leicht bitter. Kein Überflieger, aber für ein Euro-Lager aus dem Mittelmeerraum noch okay.