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--- bier:ikea_oel_moerk_lager [2016/09/14 21:13]
shub
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->Auch wieder sehr viel, feinporiger, fester, nahezu cremiger und beigefarbener Schaum, Farbe dunkles Rotbraun. Geruch finde ich gar nicht so schlimm, recht röstmalzig, etwas Karamell und Schwarzbrot ist dabei, ganz leicht sprittig. Antrunk leicht röstmalzig und karamellig, nicht zu süß, leichte Herbe klingt an. Recht trocken, schäumig im ersten drittel, zur Mitte hin etwas dünner werdend, aber eine passable Röstbittere reißt das Bier noch raus. Nicht umwerfend, aber für ein Bier eines Möbelhauses shcoh mehr als In ordnung.
+>Dunkles mit einem Alkoholgehalt von 4,7% vol., das von der Krönleins Bryggeri in Halmstad für den schwedischen Möbelkonzern Ikea gebraut wird. Wie schon beim [[bier:ikea_oel_ljus_lager|Ikea Öl Ljus Lager]] ist hier auch wieder sehr viel, feinporiger und fester Schaum vorhanden, der einen leichten Beigeton hat. Das Bier selbst erstrahlt in einem dunklen Rotbraun, den Geruch finde ich gar nicht mal so schlimm. Recht röstmalzig und ein wenig sprittig riecht es, etwas Karamell und Schwarzbrot sind ebenfalls dabei. Der Antrunk ist leicht röstmalzig und karamellig, aber nicht zu süß, was auch an einer leichten, trockenen Herbe liegt, die recht schnell aufkommt. Ist im ersten Drittel schon erstaunlich vollmundig, zur Mitte hin wird es aber etwas dünner, wird aber noch von einer passablen Röstbittere rausgerissen. Gefällt mir auch etwas besser als das Lager, obwohl es jetzt nicht wirklich etwas Besonderes ist. Für ein Bier aus einem Möbelhaus, aber schon mehr als in Ordnung.