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bier:karmeliten_kloster_weizen_hell [2016/12/21 15:27] milla2201 |
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| - | >Hell gelb bis orange in der Farbe, schön trüb. Schaum eher übersichtlich, Geruch hefig-nelkig. Der Antrunk ist kräftig-hefig, etwas muffig. Zur Mitte zitrisch-fruchtig werdend, auch die Nelke zeigt sich. Zum Abgang leicht zitrussauer trocken-herb auslaufend. Sehr solides Weizen, aber ich hatte irgendwie mehr erwartet. | + | >Hell gelb bis orange in der Farbe, schön trüb. Schaum eher übersichtlich, Geruch hefig-nelkig. Der Antrunk ist kräftig-hefig, etwas muffig. Zur Mitte zitrisch-fruchtig werdend, auch die Nelke zeigt sich. Zum Abgang leicht zitrussauer trocken-herb auslaufend. Sehr solides Weizen, aber der immer wieder kräftige Antrunk packt mich nicht wirklich. Ich hatte irgendwie mehr erwartet. |