Unterschiede
Hier werden die Unterschiede zwischen zwei Versionen angezeigt.
| Beide Seiten der vorigen Revision Vorhergehende Überarbeitung | |||
|
bier:kauzen_kaeuzle_urhell [2019/04/25 14:38] shub |
bier:kauzen_kaeuzle_urhell [2019/04/26 15:16] (aktuell) shub |
||
|---|---|---|---|
| Zeile 15: | Zeile 15: | ||
| --- //[[shub]] 2018/12/06 22:28// | --- //[[shub]] 2018/12/06 22:28// | ||
| - | >Helles mit einem Alkoholgehalt von 5,4% vol. aus dem Kauzen-Bräu aus dem unterfränkischen Ochsenfurt in Bayern. | + | >Helles mit einem Alkoholgehalt von 5,4% vol. aus dem Kauzen-Bräu im unterfränkischen Ochsenfurt in Bayern. Es hat eine kräftige, goldgelbe Farbe, sprudelt ordentlich und verfügt über eine normal ausgeprägte und feinporige Schaumkrone, die sich recht gut auf Fingerbreite hält. Der Geruch ist süßmalzig, honigsüß und blumig, der Antrunk schön spritzig. Würzig-hopfig und weich ist das Helle, dann kommen Getreidenoten, blumige Nuancen und das süßliche Malz mit leichtem Honigaroma durch und sorgen für ausreichend Süffigkeit. Im weiteren Verlauf zieht der Hopfen wieder etwas an und wird kerniger, im Abgang steuert er dann schließlich eine schöne Herbe bei. Gutes Standard-Helles, das sich ausgezeichnet wegtrinkt. |