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--- bier:kehrwieder_ue.nn [2016/08/12 11:34]
milla2201
+++ bier:kehrwieder_ue.nn [2019/04/25 00:06] (aktuell)
shub
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 {{tag>"India_Pale_Ale" Alkoholfrei "alkgehalt:0.4%" "hopfen:Simcoe" hofen:Mosaic "malz:Böhmisches Tennenmalz" malz:Caramelmalz "Deutschland" "region:Hamburg" "stadt:Hamburg"}}
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 [[http://www.ratebeer.com/beer/kehrwieder-unn-ipa-alkoholfrei/390666/|RB Bierdaten]]
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 >Farbe heller Bernstein, trüb, Schaum steht und hält sich ausgezeichnet. Geruch zitrisch-exotisch. Bis hier schonmal super. Antrunk auch fruchtig, in Richtung Birne tendierend und auch gut bitter. Mundgefühl und Körper sind nicht so ausgeprägt. Im Abgang kommt dann aber auch Malzigkeit. Für ein Alkoholfreies schon ausgezeichnet und vermutlich das Beste was man in dem Bereich, abgesehen von nichtalkoholischen Weizen, trinken kann.
+ --- //[[shub]] 2018/11/22 19:34//
+>Alkoholfreies India Pale Ale mit einem Alkoholgehalt von 0,4% vol. aus der Kehrwieder Kreativbrauerei in Hamburg. Es erstrahlt in einem leicht trüben Bernstein und verfügt über relativ viel feinporigen und langanhaltenden Schaum, der dezent cremefarben ist. Der Geruch ist exotisch-fruchtig nach Maracuja, Mango und Zitrusfrüchten wie Limette und Grapefruit, außerdem kann man eine getreidige Malznote mit hintergründiger Süße wahrnehmen. Der Antrunk ist sehr weich und fruchtig, man hat einen tropischen Obstkorb und einen leichten Malzfilm auf der Zunge und am Gaumen. Mango, Maracuja, Mandarine und Grapefruit kann man schmecken, dazu kommen eine getreidge Note mit feiner Malzsüße, heimische Früchte wie die von Dirk erwähnte Birne und die obligatorische Bittere, die man von einem IPA erwartet. Die ist ordentlich knackig (45 IBU) mit harzigen und kräuterigen Anklängen und zieht sich durch den ganzen Abgang bis zum trockenen Finish. Stellenweise relativ dünn, aber für ein Alkoholfreies schon sehr aromatisch. Schönes, erfrischendes Sommerbier!