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bier:koenig_ludwig_dunkel [2014/01/16 20:54] 127.0.0.1 Externe Bearbeitung |
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===== König Ludwig Dunkel ===== | ===== König Ludwig Dunkel ===== | ||
- | {{:bier:koenig_ludwig_dunkel_small.jpg|König Ludwig Dunkel}} {{:bier:koenig_ludwig_dunkel.jpg|König Ludwig Dunkel}} | + | {{tag>Dunkles alkgehalt:5.1% hopfen:Hopfenextrakt malz:Gerstenmalz Deutschland region:Bayern stadt:Kaltenberg}} |
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> Ordentlich röstmalzig und kräftig! Sehr gut! | > Ordentlich röstmalzig und kräftig! Sehr gut! | ||
+ | --- //[[Shub]] 2015/09/06 00:23// | ||
+ | >Dunkles aus dem bayerischen Fürstenfeldbruck mit einem Alkoholgehalt von 5,1% vol. Die Farbe ist dunkelrot, ins Bräunliche gehend, die Schaumkrone ist durchschnittlicher Natur und feinporig und cremig. Vom Geruch her ist es malzig-würzig und leicht brotig. Der Antrunk ist dann auch geprägt vom Röstmalzaroma und zünftig würzig. Der Hopfen hält sich nicht lange zurück und verleiht dem Bier einen bittere Note, die jedoch nicht zu penetrant ist. Der Abgang ist schier endlos und wartet mit brotigen Geschmacksnuancen und zwischendrin mit leichten Süßtönen auf. Erinnert mich geschmacklich teilweise an ein Schwarzbier. Angenehme Sache. | ||
+ | --- //[[Dirque]] 2015/10/27// | ||
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+ | >Gut röstmalzig und mit entsprechnder Bitternote. Aber auch eine leichte Süße hallt mit, die es recht angenehm süffig macht. | ||
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+ | --- //[[duenni]] 2018/07/16// | ||
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+ | >Gut röstmalzig, brotig. Leicht metallisch im Antrunk. Schöne bittere hintenraus, gute Balance angenehm. |