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--- bier:koenig_ludwig_weissbier_kristall [2016/04/01 19:45]
shub
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shub
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 ===== König Ludwig Weissbier Kristall =====
 {{tag>Kristallweizen alkgehalt:5.5% hopfen:Hopfenextrakt malz:Weizenmalz malz:Gerstenmalz Deutschland region:Bayern stadt:Kaltenberg}}
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->Kristallweizen mit einem Alkoholgehalt 5,5% vol. aus der König Ludwig Schlossbrauerei Kaltenberg im bayerischen Fürstenfeldbruck. Die Farbe ist ein klares Goldgelb, eine Schaumkrone ist bei meinem Testexemplar nahezu nicht vorhanden. Es sprudelt ordentlich im Glas, der Geruch ist dezent hefig mit minimaler Bananennote, das Weizenmalz kommt auch gut durch. Der Antrunk ist wie erwartet sehr spritzig, die Kohlensäure sorgt für sehr viel Frische. Sehr mild, hefig-weich und leicht malzig schmeckt das Kristallweizen, Hopfen ist überhaupt nicht herauszuschmecken. Insgesamt relativ erfrischend und als Durstlöscher gut geeignet, aber wie die meisten Kristallweizen nichts Außergewöhnliches und auf Dauer auch nicht sonderlich aufregend.
+>Kristallweizen mit einem Alkoholgehalt 5,5% vol. aus der König Ludwig Schlossbrauerei Kaltenberg im bayerischen Fürstenfeldbruck. Die Farbe ist ein klares Goldgelb, eine Schaumkrone ist bei meinem Testexemplar fast nicht vorhanden. Es sprudelt ordentlich im Glas, der Geruch ist dezent hefig mit minimaler Bananennote, das Weizenmalz kommt auch gut durch. Der Antrunk ist wie erwartet sehr spritzig, die Kohlensäure sorgt für sehr viel Frische. Sehr mild, hefig-weich und leicht malzig schmeckt das Kristallweizen, Hopfen ist überhaupt nicht herauszuschmecken. Insgesamt relativ erfrischend und als Durstlöscher gut geeignet, aber wie die meisten Kristallweizen nichts Außergewöhnliches und auf Dauer auch nicht sonderlich aufregend.