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bier:krombacher_dunkel [2016/02/19 01:01] milla2201 |
bier:krombacher_dunkel [2019/04/15 19:13] (aktuell) shub |
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| >Hm, kann ich nicht bestätigen. Das Röstmalz spielt schon groß auf, woran es etwas fehlt, ist die Aromenpalette, die richtig gute Schwarzbiere aufzubieten haben. Das Krombacher immerhin schmeckt kräftig und hat einen anständigen Abgang. Solide Sache. | >Hm, kann ich nicht bestätigen. Das Röstmalz spielt schon groß auf, woran es etwas fehlt, ist die Aromenpalette, die richtig gute Schwarzbiere aufzubieten haben. Das Krombacher immerhin schmeckt kräftig und hat einen anständigen Abgang. Solide Sache. | ||
| - | --- //[[Shub]] 2015/11/02 21:44// | + | --- //[[shub]] 2015/11/02 21:44// |
| >Dunkles aus der Krombacher Privatbrauerei im nordrhein-westfälischen Kreuztal mit einem Alkoholgehalt von 4,8%vol. Die Farbe ist braun, die Schaumkrone überdurchschnittlich ausgeprägt und feinporig. Im Geruch ist es äußerst malzig, der Antrunk ist dann angenehm röstmalzig, dann wird es im Mittelteil sehr mild, fast schon zu mild. Im langen Abgang ist weiterhin die Milde tonangebend, dann gegen Ende nimmt die Malznote noch mal an Fahrt auf und lässt das Krombacher Dunkel etwas würziger ausklingen. Insgesamt aufgrund des eher laschen Mittelteils nur gehobener Durchschnitt, aber der Antrunk und das Finish waren schon recht gut. | >Dunkles aus der Krombacher Privatbrauerei im nordrhein-westfälischen Kreuztal mit einem Alkoholgehalt von 4,8%vol. Die Farbe ist braun, die Schaumkrone überdurchschnittlich ausgeprägt und feinporig. Im Geruch ist es äußerst malzig, der Antrunk ist dann angenehm röstmalzig, dann wird es im Mittelteil sehr mild, fast schon zu mild. Im langen Abgang ist weiterhin die Milde tonangebend, dann gegen Ende nimmt die Malznote noch mal an Fahrt auf und lässt das Krombacher Dunkel etwas würziger ausklingen. Insgesamt aufgrund des eher laschen Mittelteils nur gehobener Durchschnitt, aber der Antrunk und das Finish waren schon recht gut. | ||