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bier:lausitzer_porter [2016/07/13 20:49] shub |
bier:lausitzer_porter [2018/07/11 20:02] (aktuell) duenni |
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| >Schaum bringt schon mal eine erste Enttäuschung, weil keine Bräune mit. Antrunk erst wie Malzbier, dann wie süßes Malzbier. Null rauchig bzw. wenn, geht es bei der Süße unter. Klebriger Sirup passt schon einigermassen als Beschreibung. Ekeln musste ich mich zwar nicht, aber kaufen werde ich es auch nicht mehr. | >Schaum bringt schon mal eine erste Enttäuschung, weil keine Bräune mit. Antrunk erst wie Malzbier, dann wie süßes Malzbier. Null rauchig bzw. wenn, geht es bei der Süße unter. Klebriger Sirup passt schon einigermassen als Beschreibung. Ekeln musste ich mich zwar nicht, aber kaufen werde ich es auch nicht mehr. | ||
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| + | --- //[[duenni]] 2018/07/11 19:51// | ||
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| + | >Sieht im Glas tatsächlich wie Cola aus, eine kleine Schaumkrone hat es aber. Im Antrunk weniger süß als befürchtet, hat aber schon irgendwo was von Cola. Wenig Kohlensäure. Karamell und Kirscharoma kommen noch hinzu, vollmundig ist es und auch süffig - auf eine süße Art. Röstmalz Fehlanzeige. Im Abgang dann minimal Hopfen, hat aber keine Chance gegen die Süße. Kann man zwischendurch mal machen, ist aber nicht der große Wurf. | ||