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bier:leikeim_landbier [2015/09/25 22:43] shub |
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- | >Schöne goldgelbe Farbe, die Schaumkrone ist durchschnittlich ausgeprägt und feinporig. geruch würzig, Antrunk schön würzig und kernig, dann malzig-feinsüßlich, leicht fruchtig im langen abgang und vor allem mild, am Ende meldet sich noch mal zaghaft der Hopfen und lässt das LÖandbier leichtbitter azsklingen. Sehr süffiges Testexemplar. Toll! | + | >Vor mir steht ein Export aus dem Familien-Brauhaus Leikeim im oberfränksichen Altenkunstadt. Es hat eine schöne goldgelbe Farbe, die Schaumkrone ist durchschnittlich ausgeprägt und feinporig. Der Geruch ist wunderbar würzig, der Antrunk ebenso und äußerst kernig noch dazu. Dann gewinnt eine malzige, feinsüßliche Note der Überhand, im langen Abgang ist es leicht fruchtig und einigermaßen mild. Am Ende meldet sich noch mal zaghaft der Hopfen und lässt das Landbier leichtbitter ausklingen. Insgesamt wirklich ein harmonisches und süffiges Trinkerlebnis. Toll! |