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--- bier:litovel_premium_schwarzbier [2015/09/21 23:02]
shub
+++ bier:litovel_premium_schwarzbier [2017/07/03 22:02] (aktuell)
shub
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 ===== Litovel Premium Schwarzbier =====
-{{tag>Schwarzbier Tschechien}}
+{{tag>Schwarzbier alkgehalt:4.8%% hopfen:Hopfen hopfen:Hopfenextrakt malz:Gerstenmalz "Tschechien" region:Olmützer_Region stadt:Litovel}}
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  --- //[[Shub]] 2015/09/21 22:46//
->Schwarzbier aus dem tschechischen Litovel. Die Farbe ist kräftig dunkelrot, fast schon ins Schwärzliche gehend, die Schaumkrone ist üppig, feinporig und cremig. Der Geruch ist malzig und süßlich, auf der Zutatenliste stehen unter anderem auch Zucker und Glukose-Fruktose-Sirup. Im Antrunk bestätigt sich der Blick auf die Zutatenliste und der Geruch. Neben einer recht netten Röstmalznote ist das Schwarzbier wirklich sehr süß, fast schon zu süß für meinen Geschmack. Zum Glück ist da noch diese hopfenbedingte Bitternote im Abgang, die wirklich leicht nach Kaffee schmeckt und für etwas Würze und Herbe sorgt. Aufgrund der Süße nicht so mein Fall.
+>Schwarzbier mit einem Alkoholgehalt von 4,8% vol. aus dem tschechischen Litovel. Die Farbe ist kräftig dunkelrot, fast schon ins Schwärzliche gehend, die Schaumkrone ist üppig, feinporig und cremig. Der Geruch ist malzig und süßlich, auf der Zutatenliste stehen unter anderem auch Zucker und Glukose-Fruktose-Sirup. Im Antrunk bestätigen sich der Blick auf die Zutatenliste und der Geruch. Neben einer recht netten Röstmalznote ist das Schwarzbier wirklich sehr süß, fast schon zu süß für meinen Geschmack. Zum Glück ist da noch diese hopfenbedingte Bitternote im Abgang, die wirklich leicht nach Kaffee schmeckt und für ordentlich Würze und Herbe sorgt.