Unterschiede
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bier:ratsherrn_moby_wit_belgian_white_ale [2018/01/05 21:43] duenni |
bier:ratsherrn_moby_wit_belgian_white_ale [2018/05/23 11:43] (aktuell) nerf |
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| >Die Schaumkrone ist zum niederknien: sehr feinporig und steht ewig auf dem Glas. Farblich ein trübes hellgelb. Im Antrunk kommt die Orangenschale durch, genauso der Koriander. Der Körper ist schlank. Die Hefe kommt auch gut raus und in der Mitte hat es eine gewisse Würzigkeit. Kommt schon recht vollmundig und cremig obwohl der Körper nicht so dick aufträgt. Feinperlige Kohlensäure aber nicht viel. Hintenraus moderat trockene Hopfigkeit. Schön erfrischend, knackig, kann man machen! | >Die Schaumkrone ist zum niederknien: sehr feinporig und steht ewig auf dem Glas. Farblich ein trübes hellgelb. Im Antrunk kommt die Orangenschale durch, genauso der Koriander. Der Körper ist schlank. Die Hefe kommt auch gut raus und in der Mitte hat es eine gewisse Würzigkeit. Kommt schon recht vollmundig und cremig obwohl der Körper nicht so dick aufträgt. Feinperlige Kohlensäure aber nicht viel. Hintenraus moderat trockene Hopfigkeit. Schön erfrischend, knackig, kann man machen! | ||
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| + | --- //[[Nerf]] 2018/05/21// | ||
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| + | >Antrunk schön hefig und mit ordentlich Koriander am Gaumen. Danach passiert aber nicht mehr viel. Ausgesprochen schlanker Körper, sehr leicht, wenig Fruchtaromen. Herbe sucht man ebenfalls vergebens, immerhin der Koriander bleibt einem erhalten. Läuft dann aber relativ unspektakulär aus. Fand ich jetzt nicht so den Bringer. | ||