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bier:riegele_biermanufaktur_sierra_nevada_bayerisch_ale_2 [2018/02/19 13:19] shub |
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{{tag>"Pale_Ale" "alkgehalt:5.0%" hopfen:Hallertauer_Mittelfrüh hopfen:Citra hopfen:Cascade hopfen:Simcoe hopfen:Amarillo hopfen:Mosaik malz:Steffi malz:Weizenmalz "Deutschland" region:Bayern stadt:Augsburg}} | {{tag>"Pale_Ale" "alkgehalt:5.0%" hopfen:Hallertauer_Mittelfrüh hopfen:Citra hopfen:Cascade hopfen:Simcoe hopfen:Amarillo hopfen:Mosaik malz:Steffi malz:Weizenmalz "Deutschland" region:Bayern stadt:Augsburg}} | ||
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[[https://www.beeradvocate.com/beer/profile/5850/243303/|BA Bierdaten]] [[http://www.ratebeer.com/beer/riegele-biermanufaktur--sierra-nevada-bayerisch-ale-2/437590/|RB Bierdaten]] | [[https://www.beeradvocate.com/beer/profile/5850/243303/|BA Bierdaten]] [[http://www.ratebeer.com/beer/riegele-biermanufaktur--sierra-nevada-bayerisch-ale-2/437590/|RB Bierdaten]] | ||
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- | >Collabrew und Pale Ale mit einem Alkoholgehalt von 5,0% vol. vom Brauhaus Riegele im bayerischen Augsburg und der Sierra Nevada Brewing Company im kalifornischen Chico in den USA. Es hat eine trübe, leicht milchige, hellgelbe Farbe und verfügt über eine normal ausgeprägte, feste und feinporige Schaumkrone. Der Geruch wirkt sehr vielversprechend und frisch und ist wunderbar fruchtig und exotisch. Maracuja, Aprikose, etwas Pfirsich, ein Hauch Mango kann man wahrnehmen, dazu kommt eine schöne Karamellsüße. Der Antrunk ist spritzig und sehr erfrischend, geschmacklich geht das Pale Ale in die selbe Richtung wie schon im Geruch. Schön fruchtig nach Maracuja, Ananas, Aprikose und Pfirsisch schmeckt es, zur Mitte hin wird es trockener und es kommt eine leichte Malznote mit hintergründiger Süße durch. Im Abgang geben grasiger Hopfen, etwas Pinie und eine ausgewogene Zitrusbittere (32 IBU) den Ton an und das Bayerisch Ale 2 klingt bittersüß und harmonisch aus. Wirklich ein leichtes, frisches, aber auch aromatisches und süffiges Sommerbier mit sehr hoher Drinkability. Großartig! | + | >Collabrew und Pale Ale mit einem Alkoholgehalt von 5,0% vol. vom Brauhaus Riegele im bayerischen Augsburg und der Sierra Nevada Brewing Company im kalifornischen Chico in den USA. Es hat eine trübe, leicht milchige, hellgelbe Farbe und verfügt über eine normal ausgeprägte, feste und feinporige Schaumkrone. Der Geruch wirkt sehr vielversprechend und frisch und ist wunderbar fruchtig und exotisch. Maracuja, Aprikose, etwas Pfirsich und einen Hauch Mango kann man wahrnehmen, dazu kommt eine schöne Karamellsüße. Der Antrunk ist spritzig und sehr erfrischend, geschmacklich geht das Pale Ale in die selbe Richtung wie schon im Geruch. Schön fruchtig nach Maracuja, Ananas, Aprikose und Pfirsisch schmeckt es, zur Mitte hin wird es trockener und es kommt eine leichte Malznote mit hintergründiger Süße durch. Im Abgang geben grasiger Hopfen, etwas Pinie und eine ausgewogene Zitrusbittere (32 IBU) den Ton an und das Bayerisch Ale 2 klingt bittersüß und harmonisch aus. Wirklich ein leichtes, frisches, aber auch aromatisches und süffiges Sommerbier mit sehr hoher Drinkability. Sehr gut! |