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bier:timmermans_kriek_lambicus [2017/07/26 13:37] milla2201 |
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| - | >Ratbeer hat jetzt diese Variante auch gelistet - Link hinzugefügt. Der Geruch ist kräftig kirschig, Richtung Haribo-Kirsche. Jo, schön kirschig auch im Geschmack, aber angenehmerweise hält sich die Süße nur kurz auf. Danach gehts gut in Richtung Säure, die dann auch in einen trockenen, herben Abgang leitet. Hat mir gerade wegen der herbsäuren Note und reduzierten Süße gut gefallen. | + | >Ratbeer hat jetzt diese Variante auch gelistet - Link hinzugefügt. Der Geruch ist kräftig kirschig, Richtung Haribo-Kirsche. Jo, schön kirschig auch im Geschmack, aber angenehmerweise hält sich die Süße nur kurz auf. Danach gehts gut in Richtung Säure, die dann auch in einen trockenen, herben Abgang leitet. Hat mir gerade wegen der herbsauren Note und reduzierten Süße gut gefallen. |