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--- bier:von_freude_boulevard [2016/02/20 17:33]
duenni
+++ bier:von_freude_boulevard [2018/05/08 14:36] (aktuell)
milla2201
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 ===== Von Freude Boulevard =====
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  --- //[[duenni]] 2016/02/20 17:07//
->Wird vermarktet als "Session IPA", d.h. ein sehr leichtes IPA. Hellgelb und sehr trüb kommt es ins Glas, Schaumkrone ist gering aber dafür sehr feinporig. Es riecht schön fruchtig-zitrisch und auch sehr frisch. Der Antrunk ist sehr toll: butterzart und sehr fruchtig, vorallem Pfirsich gibts hier zu schmecken. Dabei ist der Körper sehr schlank lässt aber den Fruchtaromen viel Platz. Es ist auch nicht zu süß, Kohlensäure medium aber ungemein frisch. Erstaunlich was man hier aus den 4,3% herausgeholt hat. Ein wunderbares Stöffchen für den lauen Sommerabend, hintenraus leichte Kräuternoten und eine fein nuancierte Hopfenbittere im Abgang. Sicher nicht das klasische IPA, hat schon einen Einschlag von Witbier aber damit kann der Sommer kommen. Sehr gut!
+>Wird vermarktet als "Session IPA", d.h. ein sehr leichtes IPA. Hellgelb und sehr trüb kommt es ins Glas, Schaumkrone ist gering aber dafür sehr feinporig. Es riecht schön fruchtig-zitrisch und auch sehr frisch. Der Antrunk ist sehr toll: butterzart und sehr fruchtig, vorallem Pfirsich gibts hier zu schmecken. Dabei ist der Körper sehr schlank lässt aber den Fruchtaromen viel Platz. Es ist auch nicht zu süß, Kohlensäure medium aber ungemein frisch. Erstaunlich was man hier aus den 4,3% herausgeholt hat. Ein wunderbares Stöffchen für den lauen Sommerabend, hintenraus leichte Kräuternoten und eine fein nuancierte Hopfenbittere im Abgang. Sicher nicht das klassische IPA, hat schon einen Einschlag von Witbier aber damit kann der Sommer kommen. Sehr gut!
+ --- //[[Dirque]] 2017/12/21//
+>Nebelig trüb und dabei hell-orange leuchtend, Schaum ganz gut, feinporig mit Bläschen obenauf. Perlt auch ganz gut. Erfrischend zitrisch im Geruch und auch im Antrunk. Angenehm mild-hefiger Teppich. Bittere ist dezent aber zum Abgang vorhanden. Sehr mild und leicht fruchtig im Mittelteil, etwas Pfirsich und Orange. Definitiv ein feines Sommerbierchen.