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->Helles mit einem Alkoholgehalt von 4,8% vol. aus der 2016 gegründeten Wacken Brauerei im schleswig-holsteinischen Dorf Wacken, das weltbekannt für sein alljährliches Heavy-Metal-Festival sein dürfte. Die Biere der Craft-Brauerei sind allesamt nach Figuren aus der germanischen Götterwelt benannt, dieses hier nach Sleipnir, dem achtbeinigen Pferd des Göttervater Odins.
+>Helles mit einem Alkoholgehalt von 4,8% vol. aus der 2016 gegründeten Wacken Brauerei im schleswig-holsteinischen Dorf Wacken, das weltbekannt für sein alljährliches Heavy-Metal-Festival sein dürfte. Die Biere der Craft-Brauerei sind allesamt nach Figuren aus der germanischen Götterwelt benannt, dieses hier nach Sleipnir, dem achtbeinigen Pferd des Göttervaters Odin. Es verfügt über recht viel gemischtporigen Schaum, der schnell von der Bildfläche verschwindet, sprudelt einigermaßen gut und hat eine leicht eingetrübte goldgelbe Farbe. Der Geruch ist leicht blumig und süßlich, außerdem nimmt man Fruchtnoten in Richtung Aprikose und Citrus wahr. Der Antrunk ist spritzig und süßmalzig in Richtung Honig, außerdem kommen blumige Noten und ein feines Zitrusaroma zum Tragen. Im zweiten Drittel nimmt der Hopfen etwas mehr an Fahrt auf und steuert eine leichte Bittere bei, der Abgang ist schließlich bittersüß und trocken. Nichts Besonderes und definitiv kein Überflieger, aber schon noch okay. Muss mich Micha aber anschließen und sagen, dass die Brauerei weitaus Besseres in petto hat.