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--- bier:zlatopramen_anno_1642 [2016/03/28 23:30]
shub
+++ bier:zlatopramen_anno_1642 [2018/01/09 22:19] (aktuell)
shub
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 >Ein Bier, dass ich tatsächlich nur in 1,5l-Plastikflaschenform kenne - für den Paddelurlaub recht praktisch. Es kommt mit leicht hopfig-herbem Ansatz und malzigem Abgang daher. Warum sich da weiße Flocken am Boden absetzen bleibt mir ein Rätsel. Falsche Lagerung? Jedenfalls wäre es wohl auch ohne diesen Zusatz kaum ein Bier für den täglichen Gebrauch. Die schöne goldbraune Farbe täuscht doch sehr über den maximal durchschnittlichen Geschmack hinweg.
- --- //[[Shub]] 2015/12/29 22:04//
+ --- //[[shub]] 2015/12/29 22:04//
->Tschechisches Pilsener aus der Starobrno Brauerei im mährischen Brno (dt. Brünn), das in Deutschland nur in 1,5l-Plastikflaschen vertrieben wird. Die Farbe ist satt goldgelb, die Schaumkrone äußerst ausgeprägt, sehr feinporig und fest. Im Geruch ist das Zlatopramen leicht süßlich und grasig, der Antrunk ist dezent süßlich und vom Hopfearoma geprägt, das zuerst in die blumige und grasige Richtung geht und dann leicht herb und etwas bitter wird, bevor es kurzzeitig vom Malz abgelöst wird. Im Abgang wird das Pilsener zunehmend trockener, die große Bittere bleibt hintenrum aus. Insgesamt ein Bier ohne große Höhepunkte oder Schwächen. Trinkbar, aber nichts Besonderes.
+>Tschechisches Pilsener aus der Starobrno Brauerei im mährischen Brno (dt. Brünn), das in Deutschland nur in 1,5l-Plastikflaschen vertrieben wird. Die Farbe ist satt goldgelb, die Schaumkrone äußerst ausgeprägt, sehr feinporig und fest. Im Geruch ist das Zlatopramen leicht süßlich und grasig, der Antrunk ist dezent süßlich und vom Hopfenaroma geprägt, das zuerst in die blumige und grasige Richtung geht und dann leicht herb und etwas bitter wird, bevor es kurzzeitig vom Malz abgelöst wird. Im Abgang wird das Pilsener zunehmend trockener, die große Bittere bleibt hintenrum aus. Insgesamt ein Bier ohne große Höhepunkte oder Schwächen. Trinkbar, aber nichts Besonderes.
+ --- //[[Dirque]] 2016/01/28//
+>Farblich überraschend dunkel, fast schon Richtung kupferfarben. Perlt okay, Schaum ist fein und sieht leicht cremig aus. Riecht etwas plörrig. Antrunk direkt etwas malzig, aber vor allem recht streng herb werdend. Diese zieht sich auch lang in den Abgang rein. Mit der Zeit kommt auch etwas Süsslichkeit. Leicht grasige Noten mit der Zeit. Die Herbe ist nicht nach meinem Geschmack und dafür zu dominierend, aber relativ schmerzfrei trinkbar ist das schon.