bier:beavertown_neck_oil [Styl0rWiki]

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===== Beavertown Neck Oil =====
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 --- //[[shub]] 2017/11/16 17:53//

>Session IPA mit einem Alkoholgehalt von 4,3% vol. aus der Beavertown Brewery in der englischen Hauptstadt London, die 2013 vom Sohn des Led Zeppelin-Sängers Robert Plant gegründet wurde. Die Farbe erinnert etwas an ein Witbier und ist ein trübes, milchiges Hellgelb, die Schaumkrone darüber ist üppig, recht grobkörnig und hält sich recht lang auf Fingerbreite. Der Geruch ist wunderbar fruchtig nach exotischem Obst, allen voran Maracuja und Mango, außerdem schwingt eine leichte Malzsüße im Hintergrund mit. Der Antrunk ist sehr spritzig und erfrischend, der Körper sehr schlank, aber nicht wässrig oder zu dünn. Der Geschmack ist vornehmlich zitrsich nach Limette und Grapefruit, dazu kommen etwas Ananas, süßliches Malz, Pinie, blumige Noten und eine ordentliche, recht trockene Bittere, die sich bis in den Abgang zieht und stärker als die angegebenen 35 IBU wirkt. Insgesamt ein schön erfrischendes und leichtes Session IPA, das fehlenden Körper sehr gut mit dem Aroma der 8 verwendeten Hopfensorten ausgleicht. Gefällt mir!