bier:berliner_kindl_bock_dunkel [Styl0rWiki]

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===== Berliner Kindl Bock Dunkel =====
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 --- //[[Dirque]] 2012/11/20//

> Kräftig malzig im Geschmack, ohne dann allzu sehr in die bockähnliche Süße abzudriften. Hat zur Folge, das es auch gar nicht so alkoholkräfig schmeckt. Recht angenehm.

 --- //[[Shub]] 2015/08/21//

>Nach dem [[bier:berliner_kindl_bock_hell|Berliner Kindl Bock Hell]] wird nun das dunkle Bockbier aus der selben Brauerei näher betrachtet. Wie sein heller Bruder hat das Testobjekt einen Alkoholgehalt von 7,0% vol. Im Glas sieht es nahezu schwarz aus, die Schaumkrone ist normal ausgeprägt und macht einen sehr cremigen Eindruck. Bereits beim Eingießen steigt einem ein süßlicher, malziger Geruch in die Nase, der Gutes erahnen lässt. Wie erwartet ist der Antrunk außerordentlich malzbetont und leicht ins Süßliche gehend, es entfaltet sich ein angenehmes Aroma von dunklen Früchten, Trauben und etwas Schokolade. Den hohen Alkoholgehalt schmeckt man wie beim hellen Bock überhaupt nicht heraus, im langen Abgang kommt im Finish noch eine schöne Lakritzenote durch. Insgesamt ein recht mildes, aber ungemein süffiges Bockbier. Sehr gut!