bier:castle_lager [Styl0rWiki]

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===== Castle Lager =====
{{tag>Lager alkgehalt:5.0% hopfen:Hopfen malz:Gerstenmalz Südafrika region:Gauteng stadt:Sandton}}
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[[http://beeradvocate.com/beer/profile/466/2476|BA Bierdaten]] [[http://www.ratebeer.com/beer/castle-lager/4497/|RB Bierdaten]]

 --- //[[Chili]] 2010/06/12 13:13//

>Süffig, da wenig Hopfen, so schmeckte es jedenfalls. Aber falls ihr es genauer braucht, kann ich auch gerne in den Nerf-Modus schalten:
>Die kleine Blonde ging relativ verschüchtert mit meiner Zunge um, war auch vom Körper her eher zierlich. Erinnerungen an meine letzte Flüssigmahlzeit vom Schwarzen Kontinent wurden wach, eine tunesische Fanta Citrus, die auch mit geringem Zuckeranteil meinen Eindruck vom generell hohen Wassergehalt afrikanischer Getränke bestätigte. Aber ob Bier oder Brause, an heißen Tagen geht das klar. Sauberer Abgang ohne Schädel, gut für eine Nacht, aber eine längere Beziehung sehe ich da nicht.

 --- //[[shub]] 2019/01/30 20:01//

>Südafrikanisches Lager mit einem Alkoholgehalt von 5,0% vol. aus der Castle Brewery in Sandton bei Johannesburg. Es hat eine kräftige, goldgelbe Farbe und verfügt über nur wenig gemischtporigen Schaum, der sehr schnell in sich zusammenfällt. Der Geruch ist süßlich und getreidig nach Mais und Cornflakes, außerdem schwingt eine würzige Hopfennote mit. Der Antrunk ist leicht spritzig, getreidig und süßlich, dazu kommen eine leicht parfümartiges Aroma und eine dezente säuerliche Note. Sonst passiert geschmacklich nicht mehr allzu viel, lediglich im Abgang kommt noch eine leichte Herbe auf. Mildes und unspektakuläres Standard-Lager ohne Besonderheiten oder geschmackliche Höhepunkte.