bier:cerveza_extra_reserva [Styl0rWiki]

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===== Cerveza Extra Reserva =====
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 --- //[[shub]] 2018/08/03 00:41//

>Strong Lager bzw. Imperial Pils mit einem Alkoholgehalt von 7,2% vol., das von der marokkanischen Brauerei Société des Brasseries du Maroc in Casablanca für die spanische Supermarktkette Mercadona mit Sitz in Valencia gebraut wird. Es ist klar, kräftig goldgelb und sprudelt ordentlich, die Schaumkrone darüber fällt recht stattlich aus und ist mittelporig, fest und recht langanhaltend. Der Geruch ist recht hopfig und grasig und geht in Richtung Pilsener à la [[bier:beck_s|Beck's]], ferner kann man eine dezente Malzsüße im Hintergrund wahrnehmen. Der Antrunk ist süßmalzig und recht trocken, der Körper normal ausgeprägt. Geschmacklich hat man eine grasige Hopfennote, Getreide und eine leichte Malzsüße auf der Zunge. Den hohen ABV schmeckt man nicht unbedingt heraus, er hinterlässt aber im Trinkverlauf eine angenehme Wärme im Bauchraum. Im Abgang kommt dann eine feine Bittere auf und das Starkbier klingt recht stimmig aus. Sicher kein Überflieger, aber für eine Eigenmarke eines Supermarktes, die darüber hinaus noch in Marokko gebraut wurde, schon eine kleine Überraschung. Die Sortenbezeichnung Imperial Pils passt hier ganz gut, denn dieses Strong Lager hat schon einen stark pilsartigen Charakter.