bier:engel_hell [Styl0rWiki]

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===== Engel Hell =====
{{tag>"Helles" alkgehalt:4.8% hopfen:Magnum hopfen:Perle malz:Gerstenmalz Deutschland region:Baden-Württemberg stadt:Crailsheim}}
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[[http://www.ratebeer.com/beer/engel-helles-vollbier/345909/|RB Bierdaten]]

 --- //[[Dirque]] 2015/05/22//

>Herber erster Eindruck und zwar nicht der eines leckeren Hopfen, sondern die schleifende Variante. Und malziger wird der zweite Schluck auch nicht wirklich. Etwas weicher werdend mit der Zeit, aber wirklich süffig ist anders. Ich rate ab!

 --- //[[Shub]] 2015/09/20//

>Vor mir steht ein Helles aus der Biermanufaktur Engel im baden-württembergischen Crailsheim. Die Farbe ist satt goldgelb und das Testbier verfügt über fast keinen Schaum. Der Geruch lässt sich am ehesten als würzig und  leicht grasig charakterisieren. Im Antrunk ist es minimal malzig, sonst herrscht hier eher der Hopfen vor. Auffällig ist auch die Kohlensäure, die mir fast schon etwas zu hochdosiert ist und dem Hellen nicht besobders gut zu Gesicht steht. Im Abgang schimmert kurz eine kaum wahrnehmbare und milde Süßnote durch, dann gewinnt endgültig der Hopfen die Oberhand und lässt das Bier bitter ausklingen. Schmeckt insgesamt ziemlich enttäuschend und überhaupt nicht nach einem Hellen. Man fühlt sich viel mehr an ein mildes Durchschnittspils erinnert. Kann mich meinem Vorredner  anschließen und rate eher ab.