bier:felskrone_pilsener [Styl0rWiki]

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===== Felskrone Pilsener =====
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[[http://www.ratebeer.com/beer/felskrone-premium-pilsener/210275/|RB Bierdaten]]

 --- //[[shub]] 2016/10/08 22:09//

>Billig-Pilsener mit einem Alkoholgehalt von 4,8% vol., das laut Rückenetikett ohne Angabe einer Brauerei für die Getränkemarktkette Getränke Hoffmann mit Sitz im brandenburgischen Blankenfelde-Mahlow bei Berlin gebraut wird. Laut zahlreicher Infos im Netz wurde das Bier bis vor einiger Zeit noch von der Dortmunder Actien-Brauerei hergestellt, obwohl auf den Etiketten die Lindenbrauerei in Unna angegeben wurde. Da die Dortmunder Actien-Brauerei genau wie Getränke Hoffmann ein Teil der Radeberger Gruppe ist, könnte es gut sein, dass das Bier immer noch in Dortmund hergestellt wird. Ich halte mich mal an die Angaben auf dem Etikett und gebe als Herkunftsort den Firmensitz von Getränke Hoffmann an, obwohl ich im Netz auch gelesen habe, dass einige Leute das Bier in der Vergangenheit auch anderswo gekauft haben (Tankstellen, Imbisse und Spätis). Die Farbe ist pilstypisch goldgelb, die Schaumkrone durchschnittlich ausgeprägt, feinporig, fest und recht stabil. Beim Öffnen der Flasche steigt einem ein billiger, äußerst muffiger Malzgeruch in die Nase, etwas Hopfen schwingt auch noch mit. Der Antrunk ist mehr als spritzig, die Kohlensäure wirkt fast schon aggressiv, ansonsten hat man einen metallischen Geschmack im Mund, der von einer pappigen Malznote begleitet wird. leicht wässrig geht es weiter, dann kommen eine kantige, dumpfe Bittere und ein recht seifiges Hopfenaroma durch. Der Abgang ist geprägt von einem bitter-metallischen Geschmack, der bis zum Finish anhält. Das geht ja mal überhaupt nicht, dagegen ist das [[bier:felskrone_export|Felskrone Export]] ein wahrer Gaumenschmaus. 

 --- //[[Dirque]] 2018/03/07//

>Perlt ok, Schaum sieht sehr schön aus, weiß und feinperlig türmt er sich auf. Riecht sehr malzig. Im Antrunk metallisch, dazu erst noch malzig weich, leicht süßlich. Dann kommt aber schon ne derbe Herbe, leider sehr stumpf und pappig schmeckend. Gerade noch ok, aber auch nicht mehr. Leichter Karamello mit der Zeit, aber der passt auch nicht wirklich rein.