bier:freigeist_bierkultur_2cabecas_teresa_s_eau_de_janeiro [Styl0rWiki]

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===== Freigeist Bierkultur & 2cabeças & Teresa’s Eau De Janeiro =====
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 --- //[[Dirque]] 2017/08/05//

>Kollaborations-Gose mit der brasilianischen Brauerei 2cabeças und dem amerikanischen Braulokal Teresa's. Neben Mango kamen auch noch Fichtenholzchips mit in den Sud. OK, das sieht Original nach Fruchtsaft aus - inklusive Stückchen. Mango ist im Geruch ganz vorne. Im Antrunk auch, aber nicht mal so kräftig wie erwartet. Das Salz kommt dafür gut dabei. In der Mitte noch etwas schwach auf der Brust, wird es zum Abgang endlich mal etwas sauer. Die Fichte kommt dann mit der Zeit mehr und mehr im Antrunk dabei. Sehr eigenwillig, interessant, aber ich hätte es mir für eine Gose etwas saurer gewünscht.