bier:leidenschaft_in_bier_strandkorb [Styl0rWiki]

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===== Leidenschaft in Bier Strandkorb =====
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[[https://www.ratebeer.com/beer/leidenschaft-in-bier-strandkorb/720662/|RB Bierdaten]]

 --- //[[shub]] 2019/05/20 20:07//

>Pale Ale mit einem Alkoholgehalt von 4,8% vol. aus der 2017 gegründeten Craft-Brauerei Leidenschaft in Bier aus dem Norden Berlins. Es ist trüb und bernsteinfarben und verfügt über viel feinporigen Schaum, der schnell auf einen etwa 1cm breiten Rest zusammenschrumpft. Der Geruch ist fruchtig und exotisch nach Zitrus, Maracuja, Aprikose und Pfirsich, im Hintergrund schimmert etwas Malzsüße durch. Im Antrunk ist das Pale Ale sehr weich und spritzig, der Körper ist knackig und schlank wie bei einem Pils. Süßliches Malz, etwas Karamell und exotische Früchte wie Mandarine und Grapefruit dominieren den Geschmack, dazu kommt eine sortentypische Bittere. Im trockenen Abgang kommt noch etwas vergorene Mango durch und das Strandkorb klingt zitrusbitter aus. Schon okay, aber auch nichts was man noch nicht kennt.