bier:ochakovo_originalnoe [Styl0rWiki]

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===== Ochakovo Originalnoe =====
{{tag>"Lager" "alkgehalt:4.6%" hopfen:Hopfen malz:Gerstenmalz malz:Caramelmalz Russland region:Moskau stadt:Moskau}}
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 --- //[[Dirque]] 2018/08/11//

>Der bärtige Säufer auf dem Etikett gefällt schon mal. Sattgoldene Farbe, reichlich am Perlen. Grobporiger Schaum, der sich aber sogar etwas hält, dazu allerdings ein traubig-fieser Geruch. Antrunk stark schäumig, pappige raue Herbe. Mittig hält es sich etwas zurück, bevor es metallisch-stumpf in den Abgang geht. Hört sich insgesamt aber schlimmer an, als es ist, im Gesamtgeschmack geht das gerade noch. 

 --- //[[shub]] 2019/02/02 22:17//

>Lager mit einem Alkoholgehalt von 4,6% vol. aus der Ochakovo Brauerei in der russischen Hauptstadt Moskau. Es hat eine kräftige, goldgelbe Farbe, perlt nur leicht und verfügt über eine normal ausgeprägte und gemischtporige Schaumkrone, die sich ganz gut im Glas hält. Der Geruch ist getreidig mit leichter Süße und komisch traubig, der Antrunk relativ weich und schaumig. Süßlich-getreidig und leicht pappig schmeckt es, dazu kommen eine sprittige Note sowie etwas Apfel und helle Trauben. Im weiteren Verlauf kommt eine leicht stumpfe Herbe auf und das Lager klingt mit einer unrunden Bittere aus. Absolut kein großer Wurf, aber unterm Strich gerade noch so schmerzfrei trinkbar.