bier:paulaner_weissbier-zitrone [Styl0rWiki]

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===== Paulaner Weißbier-Zitrone =====
{{tag>"Mischgetränk" "alkgehalt:2.7%" "hopfen:Hopfen" "malz:Gerstenmalz" malz:Weizenmalz "Deutschland" region:Bayern stadt:München}}
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[[https://www.beeradvocate.com/beer/profile/124/122643/|BA Bierdaten]] [[https://www.ratebeer.com/beer/paulaner-weissbier-zitrone/260362/|RB Bierdaten]]

 --- //[[Dirque]] 2016/12/12//

>Bissken heller in der Farbe, als normales Weizen, Schaum ist auch nicht so opulent. Antrunk ist gut zitronig, im Mittelteil hefig-weich, aber ohne großen Biergeschmack zu entwickeln. Hintenraus etwas trocken-herb auslaufend. Für den Sommer vermutlich ganz ok. Hat mit der Zeit sogar was von nem Witbier, wenn man sich and die Limo gewöhnt hat. Man meint dann irgendwo Koriander zu schmecken, ganz weit entfernt.

 --- //[[shub]] 2017/07/22 00:09//

>Radler bzw. Russ mit einem Alkoholgehalt von 2,7% vol. aus der Paulaner Brauerei im bayerischen München. Farblich liegt ein hefetrübes Hellorange vor, die Schaumkrone ist mittelmäßig ausgeprägt und feinporig, aber echt schnell von der Bildfläche verschwunden. Der Geruch ist hauptsächlich zitronig und leicht herb, außerdem schwingt eine süßliche, leicht malzige Note mit, die irgendwie an Zitronenkuchen erinnert. Der Antrunk ist erfrischend und spritzig, das Mundgefühl relativ weich. Geschmacklich geht es zitrisch-süß und limonadenartig zu, es ist aber auch eine leichte Zitrusherbe mit an Bord, die die Süße recht gut abfedert. Im Abgang kommt dann eine leichte, trockene Herbe auf, die einen daran erinnert, dass man es mit einem Bier zu tun hat. Mir persönlich zu Beginn etwas zu süß, aber der Mittelteil und der Abgang gehen schon in Ordnung. Unterm Strich ein solider Durstlöscher für heißere Tage.