bier:sauer_hartwig_urstrom_ale [Styl0rWiki]

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===== Sauer & Hartwig Urstrom Ale =====
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[[https://www.ratebeer.com/beer/sauer-and-hartwig-urstrom-ale/561095/|RB Bierdaten]]

 --- //[[Dirque]] 2018/02/07//

>Schön trüb-orange, auch Festteile schweben im Bier. Der Schaum ist mittelporig, sieht aber obenauf schön cremig aus. Perlt sehr gut, riecht fruchtig-frisch. Der Antrunk ist sehr weich, leichte Säure spielt auf, Maracuja und Bitterorange klingen an. Der Mittelteil bringt ein moussierendes Mundgefühl, geschmacklich in Richtung vergorener Früchte. Zum Abgang bitterherb auslaufend. 

 --- //[[duenni]] 2018/03/04//

>Schöner, fester Schaum, leuchtend Orange im Glas und dabei hefetrüb. Im Antrunk hefesauer, zitronig, erfrischend und auch etwas nichtssagendend. Prickelt auch gut auf der Zunge. Es kommt leider nicht mehr viel im Mittelteil. Im Körper schon recht voluminös. Ist eigentlich ganz gut ausgewogen, eine kräuterige Note und Hopfen hintenraus, nicht zu süß, zitronig, limettig. Läuft angenehm durch. Keine Geschmacksbombe aber okay.