bier:schneider_weisse_tap1_-_meine_blonde_weisse [Styl0rWiki]

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===== Schneider Weisse TAP 1 - Meine blonde Weisse =====
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 --- //[[Dirque]] 2014/04/07//

>Puh, mächtig dickflüssig, mit einer feinen zitrusfruchtigen Note. Danach passiert aber nix mehr - auf malzige Süße wartet man vergebens. Sattmacher ohne große Herausforderung.

 --- //[[Shub]] 2016/05/29 22:44//

>Helles Hefeweizen mit einem Alkoholgehalt von 5,2% vol. aus dem Bräuhaus G. Schneider & Sohn im niederbayerischen Kelheim. Farblich liegt ein hefetrübes, etwas dunkleres Goldgelb vor, die Schaumkrone ist durchschnittlich ausgeprägt und sehr feinporig und cremig. Der Geruch ist vorrangig weizenmalzig, aber auch äußerst hefig-fruchtig und recht süßlich. Man hat reife Bananen und Erdbeeren in der Nase und nach dem spritzigen Antrunk eine zitrische Note und eine feine Süße auf der Zunge. Durch die Hefe wirkt das Weizen sehr weich und rinnt wie Blasam die Kehle herunter, außerdem kommt eine dezente, sortentypische Bananenote durch, die gut mit dem Weizenmalzgeschmack harmoniert. Der Abgang ist einigermaßen lang und gestaltet sich relativ mild. Insgesamt betrachtet ein qualitativ gutes Standardweizen, das schon recht gut schmeckt, aber keine allzu großen Höhepunkte oder Besonderheiten bietet.