bier:star_lager [Styl0rWiki]

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===== Star Lager =====
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[[https://www.beeradvocate.com/beer/profile/8267/14952/|BA Bierdaten]] [[https://www.ratebeer.com/beer/star-lager-40nigeria41/12804/|RB Bierdaten]]

 --- //[[shub]] 2018/02/14 22:38//

>Lager mit einem Alkoholgehalt von 5,1% vol., das von den zum Heineken-Konzern gehörenden und 1946 gegründeten Nigerian Breweries in  der nigerianischen Millionenstadt Lagos gebraut wird. Neben den gängigen Zutaten beinhaltet das Testobjekt übrigens auch Sorghumhirse, die laut gesetzlicher Regelung Bestandteil jedes nigerianischen Bieres sein muss. Farblich liegt bei dem Lager ein sattes, leicht eingetrübtes Goldgelb vor, die Schaumkrone darüber ist gering ausgeprägt und einigermaßen feinporig, fällt aber sehr schnell in sich zusammen. Der Geruch ist hopfenbetont und zwar auf die würzige und leicht blumige Art, außerdem nimmt man klar einen süßlichen, getreidigen Ton wahr. Der Antrunk ist sehr mild und weich, man hat eine maisartige, getreidige Süße auf der Zunge, die irgendwie etwas pappig wirkt. Dazu kommen eine leichte Säure und ein parfümartiges Aroma und ab der Mitte auch eine unharmonisch wirkende, recht kantige Herbe, die nicht unbedingt zum Vorteil des Biers arbeiten. Der Abgang verläuft recht unspektakulär und bietet dem Gaumen eine leichte, recht trockene Bittere, mit der das beliebteste Bier Nigerias schließlich ausklingt. Schmeckt trotz Exotenbonus insgesamt schon recht billig und unstimmig. Das brauche ich definitiv kein zweites Mal.