bier:strange_brew_jasmine_ipa [Styl0rWiki]

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===== Strange Brew Jasmine IPA =====
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 --- //[[shub]] 2019/07/05 18:46//

>India Pale Ale mit einem Alkoholgehalt von 6,2% vol. aus der Craft-Brauerei Strange Brew in Athen. Es hat eine milchig-trübe, hellgelbe Farbe, die am ehesten an ein Mango-Lassi oder einen Fruchtsaft erinnert und verfügt über eine eher gering ausgeprägte, feinporige Schaumkrone, die recht schnell von der Bildfläche verschwunden ist. Wie das Aussehen erinnert auch der Geruch an einen Saft und begeistert mit exotischen und süßen Fruchtnoten in Richtung Maracuja, Mango und Citrus. Der Antrunk ist wie erwartet sehr weich, aber auch erstaunlich spritzig, die enthaltenen Haferflocken und die Hefe sorgen für ein samtig-geschmeidiges Mundgefühl. Geschmacklich gibt der fruchtige Hopfen den Ton an, man hat Exoten wie Limette, Grapefruit, Mandarine, Maracuja und Mango auf der Zunge. Untermalt wird die Fruchtigkeit von einer schönen und ausgewogenen Malzsüße und einer schönen Bittere (40 IBU), die sich bis in den langen, leicht kräuterigen Abgang zieht. Tolles IPA, gefällt mir wirklich sehr gut!