bier:sylter_hopfen_ernte_2014 [Styl0rWiki]

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===== Sylter Hopfen Ernte 2014 =====
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[[https://www.beeradvocate.com/beer/profile/34430/152769/|BA Bierdaten]] [[https://www.ratebeer.com/beer/sylter-hopfen/107226/|RB Bierdaten]]

 --- //[[Dirque]] 2017/03/04//

>Matschig, dunkelorange, bräunlich im Glas. Der Schaum geht schnell auf ein Minimum zurück. Im Antrunk sehr lederig. Schmeckt nach Traubenzucker, in der Bitterness etwas nach Orangenschalen. Hat insgesamt überraschend wenig Körper. Definitiv nicht die Menge Geld wert, aber Dank an Micha für den monetären Einsatz. ;-)

 --- //[[duenni]] 2017/03/04//

>Der Preis von 23,99€ pro Flasche ist in jedem Fall überteuert. Aber was erwartet man von einem Bier dieser Preisklasse? Jedenfalls nicht das es so widerlich ist. Der Geruch war schon sehr lederig und modrig, dies setzt sich im Antrunk fort. Der Muff kommt einem nur so entgegen in den ersten Schlucken. Zum Abgang hin deutlich Traubenzucker und Orangenschale. Körper dünn, spritzig war es auch nicht gerade. Meine Hoffnung, dass es nach etwas Zeit an der Luft besser wird hat sich ebenfalls nicht erfüllt. Es blieb einfach nur penetrant muffig. Flasche und Herstellungsverfahren (Stichwort: Degorgieren) lassen auf einen sektartigen Geschmack schließen, aber selbst das hat sich nicht erfüllt. Kommt mir garantiert nicht nochmal in den Einkaufskorb, eine einzige Enttäuschung.