bier:veldensteiner_vollbier_hell [Styl0rWiki]

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===== Veldensteiner Vollbier Hell =====
{{tag>"Helles" "alkgehalt:5.1%" hopfen:Hersbrucker  hopfen:Hopfenextrakt malz:Gerstenmalz Deutschland region:Bayern stadt:Neuhaus_an_der_Pegnitz}}
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 --- //[[shub]] 2018/02/13 19:14//

>Helles mit einem Alkoholgehalt von 5,1% vol. aus dem Kaiser Bräu im mittelfränksichen Neuhaus an der Pegnitz in Bayern. Es hat eine klare, goldgelbe Farbe, perlt ganz gut und verfügt über relativ viel, feinporigen Schaum, der einigermaßen langanhaltend ist. Der Geruch ist hopfenbetont und zwar auf die blumige und leicht würzige Art, außerdem kann man sehr gut das süßliche Malz riechen, das einen feinen Honigduft hat. Der Antrunk ist spritzig und bringt eine leichte Säure mit, dann beginnen der blumige Hopfen und das süßliche Malz mit klarer Honignoe zu dominieren. Im zweiten Drittel wird der Hopfen würziger und grasiger im Geschmack und steuert im Abgang eine trockene und leicht bittere Note bei. Alles in allem nichts Besonderes, aber schon ein gut trinkbares Helles. Definitiv in Ordnung. 

 --- //[[Dirque]] 2019/01/12//

>Perlt kaum. Geschmacklich eher süßlich-malzig, aber noch im Rahmen. Der Abgang kommt erst ganz am Ende mit Herbe. Wenig Kanten, aber sehr süffig. Wird etwas würziger mit der Zeit.