bier:zoetler_hefe-weizen_dunkel [Styl0rWiki]

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===== Zötler Hefe-Weizen Dunkel =====
{{tag>"Dunkles Hefeweizen" alkgehalt:5.2% hopfen:Hopfen malz:Weizenmalz malz:Gerstenmalz Deutschland region:Bayern stadt:Rettenberg}}
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 --- //[[Nerf]] 2014/01/01 18:12//

>Sehr hefelastiges Gebräu, dadurch sehr vollmundig im Geschmack. In Kombi mit dem reichlich vorhandenen Malz gar nicht verkehrt.

 --- //[[Dirque]] 2019/03/17//

>Das Hefeweizen wird mittlerweile ohne Bindestrich geschrieben, dafür kommt es auch mit "nur" noch 5.1% daher. Ordentlich Banane schon beim Einschenken in der Nase. Schön braun und trüb, sehr schöner feinporiger Schaum. Im Antrunk ebenfalls schön bananig, im
Körper kräftig malzig-süßlich, karamellig. Im Abgang mit angenehmer Zitrusbittere. Gefällt.