bier:zwickauer_hopfenkrone_original [Styl0rWiki]

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===== Zwickauer Hopfenkrone Original =====
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 --- //[[shub]] 2018/09/01 22:46//

>Pilsener mit einem Alkoholgehalt von 5,1% vol., das erstmals 2009 als Jubiläumsbier zum 150-jährigen Brauerei-Jubiläum  der Mauritius Brauerei im sächsischen Zwickau eingebraut wurde. Es hat eine blanke, goldgelbe Farbe, perlt wie verrückt und verfügt über eine normal ausgeprägte, gemischtporige Blume, die sich einigermaßen lange auf Fingerbreite halten kann. Der Geruch ist würzig und hopfig mit grasiger Note, außerdem getreidig, heuig und dezent süßlich. Der Antrunk ist wie erwartet spritzig, der Körper erfrischend schlank. Knackig herb und bitter geht es los, dazu kommen eine malzige Grundsüße und eine grasiges Hopfenaroma. Der Abgang gestaltet sich schlußendlich trocken und pilstypisch bitter. Kein Überflieger, aber unterm Strich ein direktes, schnörkelloses und ehrliches Pils.