===== Biermanufaktur Sarton Haus-Porter =====
{{tag>"Porter" "alkgehalt:5.3%" hopfen:Northdown hopfen:Fuggle malz:Gerstenmalz Deutschland region:Nordrhein-Westfalen stadt:Düsseldorf}}
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 --- //[[Dirque]] 2017/01/23//

>Trüb aber nicht so dunkel, dass kein Licht durchkommt, der Schaum fein obenauf, hält sich und geht ins Mittelporige über. Im Geruch schön kakaoig. Im Antrunk sehr erfrischend, fruchtig, nach Erdbeere. Entsprechend Säure im Mittelteil, prickelnd. Dazu noch Kaffebittere. Wirkt relativ leicht im Körper, aber im Abgang kommt sehr kräftig die Bittere - etwas hartlakritzig. Der Abgang hält aber auch fruchtige Noten bereit, hier hab ich fast mehr Blaubeere, als beim [[bier:biermanufaktur_sarton_blau-porter|Blau-Porter]]. Durch den Abgang bleibt ein ziemlicher Blaubeerjoghurt-Touch mit etwas Säuerlichkeit. Wieder ein sehr schönes Bier der Brauerei.