===== Biermanufaktur Sarton Wiess =====
{{tag>"Kölsch" "alkgehalt:5.0%" hopfen:Saphir hopfen:Hallertau_Blanc hopfen:Magnum malz:Gerstenmalz malz:Weizenmalz Deutschland region:Nordrhein-Westfalen stadt:Düsseldorf}}
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[[http://www.1000getraenke.de/biertest/sarton-wiess,6260.html|Bierdaten]]

 --- //[[Dirque]] 2017/01/21//

>Perlt ordentlich, strohgelb, leicht trüb, reichlich Schaum der von fein- nach mittelporig geht. Im Geruch leicht nach Weißwein. Antrunk ist weich, erinnert erst mal ein Witbier - hat nen Korianderton, vermutlich von belgischer Hefe. Leicht süßlich-zitrisch im Mittelteil. Zum Abgang dann herb werdend, da kommt dann auch der Weinton rein, inklusive der alkoholischen Traubennote. Gefällt mir gut, süffiges Kölsch mit Charakter.