===== Crew Republic 7:45 Escalation =====
{{tag>"Imperial_IPA" alkgehalt:8.3% hopfen:Columbus hopfen:Simcoe hopfen:Amarillo hopfen:Chinook malz:Pilsener_Malz malz:Caramelmalz Deutschland region:Bayern stadt:München}}
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[[http://www.beeradvocate.com/beer/profile/29780/102438/|BA Bierdaten]] [[http://www.ratebeer.com/beer/crew-republic-745-escalation/226885/|RB Bierdaten]]

 --- //[[Dirque]] 2015/06/25//

>Schaum steht fest. Geruch herrlich fruchtig, der Antrunk schön nach Maracuja, welche sich dann mit Toffee-Noten vermischt. Immer dabei, ne knackig bittere Note, die ich aber noch heftiger erwartet hatte. Schon trotzdem nen geiles Stöffchen.

 --- //[[Shub]] 2016/04/24//

>India Pale Ale mit einem Alkoholgehalt von 8,3% vol. aus der 2011 gegründeten Münchner Craft-Beer-Schmiede Crew Republic in Bayern. Farblich liegt ein trübes Orange vor, die mittelgroße Blume ist schön fest und feinporig und hält sich ewig. Der Geruch ist zitrisch, fruchtig, dezent süß und wirkt verdammt frisch. Etliche Südfrüchte hat man hier in der Nase, allen voran Ananas, Mango, Mandarine und Grapefruit, man kann den ersten Schluck kaum noch erwarten. Der löst auch das Versprechen ein, das der Nase gegeben wurde und kommt wirklich sehr gut. Erfrischend, malzig-süß mit einem Hauch Karamell schmeckt es, dann wird man von einem Geschwader von Südfrüchten einem wahren Aromenbombardement unterzogen. Mango, Bitterorange, Mandarine und Maracuja hat man auf der Zunge, das IPA ist schön hopfenbetont und wird neben den Fruchtaromen von einer herben, knochentrockenen Bittere dominiert, die sich bis in den endlosen Abgang zieht. Insgesamt weniger herb als erwartet, vielleicht gefällt es mir aber gerade deswegen so gut. Daumen nach oben! 

 --- //[[duenni]] 2016/05/10 //

>Jep, für Double IPA hätte ich es auch etwas bitterer erwartet. Aber auch so top: Aussehen, Geruch. Antrunk schön fruchtig, Grapefruit, zitrisch. Danach gehts schön ins karamellige, dabei hat das Bier eine herrliche Cremigkeit je weiter es Richtung Abgang geht. Dieser zieht sich dann wirklich lang hin und hat ordentlich Hopfen parat. 83 IBU, aber die Cremigkeit verbirgt es ein wenig, den Alkohol schmeckt man auch gar nicht. Sehr schön!